自助餐的风生水起在于它的多样性和高性价比。人们之所以青睐它，对自助餐情有独钟也正是这些原因。在这里，您能享受到毫无压力的用餐过程，不用担心餐后结账荷包受苦。只需要想尽法子将味蕾满足，将肚子填饱。
什么是铁板烧？
铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。
铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
铁板烧在有限的铁板空间里，各色高档食材随着厨师的操作，统统在铁板上嗞嗞起来；煎炒到半熟时，喷一些烈性白酒，打火机一点，“呼呼”燃起大火，轰轰烈烈的火苗烘烤食物，又瞬间熄灭，在这一明一灭中，浓烈肉香扑鼻而来，沁人心脾，爽！
铁板特色炒饭，可是你别小看这碗炒饭，它可是铁板烧师傅最拿手的一道菜了。材料都是简单的，有鸡蛋、彩椒、蒜片、牛肉粒，材料必须新鲜，利用大火快速干炒而成，色香味俱全！鹅肝鱼籽酱蒸蛋与传统蒸蛋不同，是利用铁板烧蒸汽烹熟，它的温度大概在度左右，5分钟即可做成。
此外，这家铁板主题餐厅还有蝴蝶虾，黄金地瓜条，粗薯等各种美味！对于吃货来说，美食的诱惑是无穷大的，但是也要注意点，流口水可以，可不要舔屏哟！
商家资讯
店名：怪肉肉—铁板主题餐厅