新《纲要》明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”,因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。
孩子们在幼儿园的餐点是如何准备的?孩子们的膳食是否符合营养均衡及卫生标准?这是很多宝爸宝妈心中的疑虑。
年3月15日上午,今天,金蓓贝幼儿园通过“开放厨房”活动,邀请各班的家长膳委零距离的走进幼儿园的厨房,参观了学校食堂食品安全规范化管理情况。在分管后勤的李副园长带领下,家长们了解了厨房的格局设计,各个功能间的作用,实地查看了厨房环境卫生、原料采购、食物储备、食品烹制、餐具消毒等工作流程。现场参观后,家长代表们对我园开放厨房的公开通明新举措表示赞许,对细致严格的烹饪流程给予了肯定。
李副园长介绍我们的分餐间
家长们参观厨房仓库
家长们参观厨房洗消间
在会议室里,由罗园长介绍了幼儿园的膳食管理工作,让家长了解幼儿营养食谱的制定原则和科学均衡营养的重要性,在轻松愉快的茶聊中,邀请家长代表们品尝了孩子们日常的餐点,大家畅所欲言,在肯定我园膳食管理工作的同时也献策献计,提出了合理化的建议。在家长们的支持下,金蓓贝幼儿园将会继续与家长一起携手,规范厨房工作,健全家长监督机制,将孩子的健康成长作为幼儿园的首要任务,共同为孩子们的健康成长护航。
家长们畅所欲言,献策献计
家长们品尝幼儿园美味营养的午餐
今日受邀的宝妈,有话要说~
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇