在东山十号街中段,有一家路边摊,没有华丽的店面,每到下午四五点,挤满了熙熙攘攘来吃小食的人,这家店开到现在已经有二十多年了!今天要给大家推荐的这家就是位于东山十号街中段
不清楚在哪里的看下面图↓↓↓
这家新河“老传统”小食坊主要做下午茶和夜点,每天从下午2点开始一直做到晚上12点。据店主说,他最开始做是在新河村里的老市场,后来搬到新河新市场正门摆摊,去年才搬到这里来,以前由于人手不足,之前主要做豆腐花、草粿这两种,现在儿子和媳妇回来帮忙慢慢接手经营,目前他和老伴主要负责制作!
↑门面、招牌→忙碌的一家人这家店算是我经常光顾的一家了,好吃、不贵,而且离公司很近,主要经营:豆腐花、草粿、胶罗钱、薯粉菜粿、薯粉豆干、碗仔桃、糕粿、甜汤等各类揭阳特色小食!每次要是想吃下午茶,基本上都会首选这里,因为可以选择的小食很多,而且都是平常比较难吃到的,其实最主要还是好吃啦!
草粿豆腐花碗仔桃薯粉豆干还不错吧挺好吃的这家生于八十年代的老店,二十几年不变的味道,总让人感到亲切与满足。越来越觉得,最吸引人的美食,不在大酒店大茶楼,也不在高档餐馆,而是深藏在深处的老店。这些开了十几年或是几十年的老店,做的是传统工艺,而吃的除了美食,还有人情味。像这样的揭阳特色美食小店,除了坚持传统的味道,还听取食客的意见,结合自身的特点开发出新的美食,不仅满足了大家的口腹之欲,也成为了自己的特点。对于老店的生存之道,不仅是靠食客对“味道”的怀念和追忆,还得经过无数张刁钻的嘴才能坚挺到现在。
好了,地址已经告诉你们了,自己去找找吧,今天推荐的这一家地点很容易找,如果你在东山有朋友,建议问一下朋友,以免找不到路!自己动手丰衣足食,所以用心找找,或许你也能发现美食!
以上的推荐纯属祥哥的个人口味,所谓众口难调,大家不妨找一个时间,带上几个朋友去吃吃看,或许你也会有你的美食体会!
供稿/祥哥
编辑整理/食在揭阳
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