中共新河县委
新河县人民政府
关于“厉行勤俭节约杜绝餐饮浪费”的倡议书
全县各餐饮单位、广大人民群众：
勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，县委、县政府特向全县各餐饮单位、广大人民群众发出如下倡议：
一、弘扬厉行节约、反对浪费的传统美德。节约食物是美德、是素质、更是责任。积极传承中华民族敬天惜粮、勤俭节约的传统美德，持续深化文明餐桌行动，餐饮门店、职工食堂等要不断创新开展“光盘行动”的载体办法，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，让“光盘行动”成时尚，让“舌尖”节俭成为“心间”美德。
二、养成厉行节约、反对浪费的行为习惯。坚决摒弃“爱面子”“讲排场”的陋习，倡导“适量点餐，剩餐打包”的用餐文化，减少使用一次性餐具，倡导“公筷制、双筷制”的使用规范，推行“分餐制”。各级行政机关特别是领导干部，要切实发挥表率作用，严格落实中央八项规定及其实施细则精神，严禁用公款大吃大喝，不得超标准安排用餐，积极监督身边亲朋好友，制止浪费现象。
三、培树厉行节约、反对浪费的经营理念。各餐饮服务单位要转变经营理念，在确保食品安全的基础上，自觉将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工全过程，减少厨余垃圾产生。多推出半份半价菜、小份适价菜，主动引导顾客适量点餐，杜绝“舌尖上的浪费”。机关、学校、企事业单位食堂要积极推广餐饮服务外包，加强粮食、副食品和原材料的采购、储存及加工管理，多供应小份量食品，实现按需、按量供给。同时在醒目位置张贴、摆放节约用餐提示，鼓励采用“半份菜”“小份菜”“拼盘菜”“送光盘奖励”等办法，引导消费者适量点餐。
四、培育厉行节约、反对浪费的时代新风。广泛持续开展制止餐饮浪费公益性宣传，弘扬先进典型，曝光浪费现象，营造良好舆论氛围。要加强爱粮节粮宣传教育，引导党员领导干部带头发挥榜样作用，营造和谐文明节俭的用餐氛围。要加强对青少年制止餐饮浪费行为日常教育，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
中共新河县委
新河县人民政府
年8月17日
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