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不错过城中优质生活推荐
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边度致力于推荐城中美食，一直坚持探店自己买单，不做饭托，与所报道的餐馆无任何利益关系。我们尽量以公正客观的立场作出独立食评，务求把本真的用餐感受呈现给读者，分享良心推荐。
不时不食。
大自然在不同的时节提供了不同的食单，古人摸索出千年不衰的历法，从时间流逝中感受食物的变化。
追随季节时令，选择当季食材，能够达到身心平衡的美味之道。
▎按照不时不食的饮食原则，可选择如下时令食材：
蔬菜水果：韭菜、菠菜、春笋、莴笋、芦笋、香椿、荠菜、豆芽、玉米、南瓜、萝卜、花椰菜、罗汉果、雪梨、菠萝、车厘子、樱桃、桑葚
肉类海鲜：鸭肉、鸡肉、猪肝、水鱼、带鱼、鲫鱼、多宝鱼、蛤蜊、鱿鱼
其它食材：菊花、金银花、大枣、核桃、花生、山药、荞麦、枸杞、桂圆、雪蛤
▎为各位介绍其中几种时令食材：
菠菜
春季的菠菜鲜绿嫩幼，根茎紫红透亮，又被称为“红嘴绿鹦哥”。菠菜对解毒、防春燥颇有益处，能养血、止血、润燥。因含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软后捞出。若以猪油清炒，简单调味已鲜香甘甜。菠菜亦是不少西式简餐的食材来源之一。
春笋
春天，一定要去品尝下春笋的味道。结实饱满、鲜嫩爽口的春笋，含有充足的水份、丰富的营养，膳食纤维含量很高；具有补脑、预防高血压、化痰止咳、健脾养颜等作用。油焖春笋、春笋腊肉排骨汤、酸菜炒春笋、腌笃鲜等做法皆是美味。
南瓜
粉糯绵甜的南瓜，性温味甘无毒，能润肺益气、化痰排浓、治咳止喘、帮助消化，可防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质。南瓜的营养丰富，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜可蒸可煮可炒，常有菜式包括南瓜饼、南瓜糯米盏、咸蛋黄焗南瓜、南瓜盅等。
鲫鱼
鲫鱼肉味鲜美，肉质细嫩，营养全面，蛋白质多而脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味。它不仅能益气健脾、消润胃阴，还能利尿消肿、清热解毒，还可用于治疗口疮、腹水等症状。清蒸鲫鱼是最常见的做法，而鲫鱼萝卜丝汤、砂仁黑豆鲫鱼汤、鲫鱼簕菜汤等汤品鲜美诱人。
山药
山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气、补肾益精、增强人体抵抗力的作用，可防止春天肝气旺伤脾。因含有可溶性纤维，在帮助消化的同时，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。杞子百合蒸山药、清炒山药、山药炖排骨、蓝莓山药甜品等各具风味。
鸭
春江水暖鸭先知，鸭肉最大的特点就是不温不热，清热去火，所以在容易上火的季节，可多吃鸭肉。它可补虚生津、利尿消肿。春季吃鸭，既是美食，又是最适宜的滋补食品。八宝扒鸭、糯米鸭、酸笋鸭等都是极具地方特色的名菜。
蛤蜊
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”，而且它的营养也比较全面，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，是一种物美价廉的海产品。菠菜拌蛤蜊、酒蒸蛤蜊、豉汁炒蛤蜊、海带蛤蜊汤都是鲜美之物。
二月底发起的月食餐厅清单投票活动，
感谢各位的踊跃参与！
根据最终投票情况+边度的综合评估，
现公布这份大家认为最适合三月安胃安心的10家好食处，
愿你喜欢！
点磨坊