在宁波,吃啥?
当然是海鲜!海鲜!海鲜!
在甬城,从不缺海鲜的存在,
更不缺众多嗜海鲜如命的食客,
今天,只想给你介绍一家,
是一家可以“鲜掉舌头”的海鲜餐厅
(文末还有大大大大福利!)
?这家让人“鲜掉舌头”的海鲜餐厅就是风云渔社
「风云渔社」位于新河路号。是风云旗下除风云海捞等知名餐厅后的又一力作,其主营东海小海鲜和地道宁波菜。
N+种鲜活东海小海鲜主打新鲜食材与手工制作
?海鲜池,展览区看得人目不暇接
逛风云渔社的后厨好似再逛水族馆,螃蟹们的钳缠在一起,甲鱼缓慢得移动着它的爪子,等待被食客们选中。
各种鲜货海鲜,满足你的各种花样要求!每一只蟹子,每一只虾,在入锅之前绝对是鲜活的,只有这样,才能最大程度上保持入口的肉质紧实。
超宽自选冰台,种类众多,让人难以抉择。不同于其他海鲜餐厅的大排档模式,道道把关,只为将鲜活的食材送上食客的桌。
工业复古风格装修超大包厢空间
各色海上风格的包厢,给人以轻松愉快感,仿佛和朋友们正在海上摇晃举杯聚餐。
白色的台布让人眼前一亮,每桌都配有高脚杯,在吃海鲜的同时也可以不失优雅。
超大包厢坐落在每层的最后一间,配有软座沙发及电视。
怎么样,是不是很动心。约上三两好友来好好的吃上一顿,吃完坐在一起侃侃大山,完全可以将一天的疲劳挥洒一空。
超多海鲜各种味道手工烧制主打东海小海鲜宁波菜
△湘味鱼头煲
无腥味的胖鱼头加入了豆腐、粉丝、还有超韧性的鱼泡。最后在秘制汤中加入了泡椒香菜等配料提味。
鲜嫩的鱼头肉混合辣辣的秘制汤来品尝,一碗喝下去真是觉得自己“胶原满满”,充满了元气!
△三文鱼刺身法式鹅肝海捞
这道菜简直就是海鲜中的“扛把子”,蜂蜜鹅肝入口即化,真是口口都让人欲罢不能。
三文鱼肉色泽橙黄剔透,蘸着调制好的芥末酱油,放进嘴里不用怎么咀嚼就只剩下回味了。
△红虾
一颗颗饱满经过精心挑过虾线的虾,营养丰富,口感细腻鲜嫩。经过盐焗,很好的保留了虾的鲜味。这款虾同时也是小朋友的最爱。
△芹菜炒鱿鱼
这道可谓是海鲜中最鲜的味道了,鱿鱼芹菜的双重脆爽感在口中蔓延,混合上鱿鱼咸鲜的味道,简直一口接一口的不能停歇。
△黄金虾潺
软嫩的虾潺肉搭配脆脆的面壳,打造出了外脆里嫩的口感。上到八十老人下至五岁孩童通通很适合。出锅后将油沥的十分到位,入口时绝对不会感受到油腻的感觉。
△特色公仔面
尝一口后便立马加入了“抢面”的队伍。这面条,太劲道了!一口下去,时蔬脆脆的口感混合上喷香的午餐肉丁,让人赞不停口。
△喷香芋艿羹
就是这种主打新鲜食材并手工制作的严谨态度,使风云渔社广受各路食客的喜爱。饭后再来一份补益脾胃的芋艿羹,再好不过了。
超多能让你“鲜掉舌头”的菜肴,
还不赶快来试试看?
#炎炎夏日冰爽到底#
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风云渔社