一直在创新，却从未超越自己的麦当劳
又出新品了
这次的新品还是两款星厨汉堡
（麦当劳广告图片）
米其林、澳洲牛肉、整只鸡腿这些关键词
让四线城市的人民兴奋
五线城市的人们疯狂
上次玩得好这次接着玩2个多月前，麦当劳联合某不知名西班牙米其林大厨，推出过两款星厨汉堡套餐。
（麦当劳广告图片）
当时效果比较轰动，配合门店和广告的布置、宣传，取得了不错的效果。
我也去吃了，只是觉得有菠萝的汉堡还可以，超出了麦当劳之前的水平，其他就麻麻。
这次又出新品，我一马当先的在昨晚就去试了！
果然，麦当劳没有让我失望！
新品星厨汉堡露真颜做麦当劳测评呢，大家都喜欢拿图片和实物对比，其实没有多大意义。
你晒到朋友圈那些做的跟屎一样的饭菜，不是也调色+滤镜吗？
不要玩双标。
先给大家看看广告图片上的汉堡，留个小印象，我就不直接对比了。
（麦当劳广告图片）
昨天晚上，我在公司附近的某地铁站旁的麦当劳吃的是比较感兴趣的奶油坚果酱蛋牛堡。
一个汉堡、一份薯条（可替换其他产品）和一杯中可乐，35大元，其实不便宜了。
不过，这汉堡的名字真特么长！策划菜单的人是傻子吗？
口水鸡是不是要改名香滑芝麻辣椒黄瓜凉拌鸡？
当然我是用自助点餐机点餐的，免去了和店员尴尬的接触。
等了没多久，餐就好了。
不错哦！
和上次专门给汉堡做了个小黑盒不一样，这次的汉堡，是放在盘子的盘子里！
这种呈现方式不错，很美式。
就是稍微有点浪费纸张了，摩斯汉堡都是放在可循环使用的篮子里。
不过，这还算是比较好的第一印象。
马上就要揭开汉堡的神秘面纱了！
嗯.........（陷入了森森的沉思中）
好吧，麦当劳确实没有让我失望。
所谓的星厨堡，果然就是这个鸟样。
我们来看看：
奶油坚果酱蛋牛堡，是由奶油坚果酱、蔬菜、培根、蛋、新澳牛肉饼和奶油坚果酱和味增芝麻酱组成，用的是意大利面包。
闻上去其实还不错，有牛肉香，也有培根的烟熏味，那就来一口吧。
第一口下去，明显能尝到培根的咸味、牛肉饼的牛肉味和味增芝麻酱的味道。
第二口，能尝到培根的咸味、芝麻酱的味道。
第三口，能尝到培根的咸味。
第四口，只能尝到培根的咸味......
嗯，这个“奶油坚果酱蛋牛堡”，应该改名“培根牛肉鸡蛋堡”啊！
因为完全尝不出两种酱的味道啊！
我要开始吐槽了！
整个汉堡的搭配，其实是比较用心的。
不愧是米其林大师的设计，只不过，再牛逼的策划，碰上傻逼的执行，也没卵用啊。
面包：所谓的意大利面包，不仅不脆，和你吃过任何麦当劳的面包没有区别—又湿又软又没有任何味道，意大利人的棺材板都压不住了。
培根：味道重到抢走了整个汉堡的味觉搭配，最不可饶恕的是，你麦当劳作为一家美式餐饮企业，培根居然用蒸熟的而不是煎熟的，一点都不脆好吗！
口感都拿去喂狗了吗？
你看培根这种粉红色，明显就不是煎过的培根应有的焦化。
没有经过美拉德反应的培根，请拿去喂猪！
鸡蛋：这个没什么好多说的，我吃了1个多月的麦当劳早餐了，这个就是麦当劳流程化的蒸蛋，很嫩，嫩的出水，但是索然无味，对，连鸡蛋的味道都没有。
牛肉：最大的槽点来了。
麦当劳的汉堡，一直以肉饼干瘪著称，除了板烧，基本没有汉堡里的肉是多汁的。
其实优质的汉堡用纯牛绞肉的不多，大多数是猪肉和牛肉的肉碎搭配在一起，因为纯牛肉很干，需要肥一点的猪肉来达到平衡的口感。
但麦当劳显然对此不以为然，所以不管汉堡肉有多厚或者有多薄，一律干到一个不行。
千万别说，“不就是干点而已吗？”要知道，一个汉堡的好坏，关键就在牛肉饼是否多汁、入味，这是评价一个汉堡最直接的标准！
麦当劳对这一标准不以为然，结果大家就清楚了，任你广告再花哨，吃到干瘪瘪的牛肉，都是徒劳。
酱：奶油坚果酱里奶油的味道太重，就是美乃滋嘛，半点坚果的味道都没有。味增芝麻酱就更坑爹了，其实味增的味道是很大的，但是吃不出来。
而且这么大一个汉堡，就给这么点酱，牛肉又不多汁，后面几口我都是用可乐咽下去了，还差点咽死。
结论说了这么多，如果你还要吃，我当然不会拦你。
本来吃东西、好不好吃，就是非常主观的一件事，只能尽量客观的做测评。
我也不是故意黑麦当劳，我已经把麦当劳当做最好的早餐店了，能连吃1个多月的麦当劳早餐，一般人很难做到吧。
只是，麦当劳彻底中国化（资产方面）之后，正在努力营造自己不是快餐店的“假象”。
升级门店、改变风格，增加了很多新潮的点餐、送餐装置，在产品上的各种创新，我都看在眼里。
但是，目前来说，麦当劳不仅无法摆脱快餐店的身份和地位，而且很难有进一步突破。
看看必胜客吧！也是想脱离快餐身份，搞很多花样，结果现在谁还去吃？
所以，从一个普通消费者的角度，还是希望麦当劳能够稳扎稳打，先把产品的品质提升好，不要玩那么多花样。
最好，先把奶昔复活吧，别的就再说...
（本文图片除部分由本人自行拍摄外，其余均来源于网络）
咖喱佬有钱吃汉堡，没钱打赏？这不科学