近日，
青岛市市场监督管理局
根据食品安全抽检计划要求
在全市开展了食品安全监督抽检工作。
青岛海情大酒店有限责任公司等企业上黑榜！
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青岛市市场监督管理局
根据青岛市市场监管局食品安全抽检计划要求，市局在全市开展了食品安全监督抽检工作。本次抽检食品样品共批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品批次，不合格样品71批次。
青岛市食品安全监督抽检信息通告年第10期食品抽检不合格产品信息如下↓↓↓序号标称生产企业名称被抽样单位名称标称食品名称标称规格型号标称生产日期/批号不合格项目1美菜网市南区康好好美味餐厅韭菜散装购进日期-05-08腐霉利‖2.28mg/kg‖≤0.2mg/kg2青岛市市南区皇城肉夹馍店青岛市市南区皇城肉夹馍店小碗散装加工自制日期-05-13阴离子合成洗涤剂‖0.mg/cm2‖不得检出大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出3黄岛市场市南区克训海鲜菜馆韭菜散装购进日期-05-13腐霉利‖2.13mg/kg‖≤0.2mg/kg4青岛市市南区祥宏香快餐厅青岛市市南区祥宏香快餐厅筷子（自消）散装加工自制日期-05-14阴离子合成洗涤剂‖0.mg/cm2‖不得检出5资阳市雁江区国灿食品厂市南区迎海小洞天餐厅四川榨菜计量销售生产日期-04-06二氧化硫残留量‖0.65g/kg‖≤0.1g/kg6华容县怡丰菜业有限责任公司青岛海情大酒店有限责任公司泡豇豆克/袋生产日期-03-12苯甲酸‖1.63g/kg‖≤1.0g/kg7青岛市市南区丰利快餐店青岛市市南区丰利快餐店碟子（自消毒）散装加工自制日期-05-14阴离子合成洗涤剂‖0.mg/cm2‖不得检出大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出8赵建成蔬菜店市南区长乐坊海鲜美食城韭菜散装购进日期-05-14腐霉利‖2.24mg/kg‖≤0.2mg/kg9天津小蚁科技有限公司市南区新感觉小小菜馆芹菜散装购进日期-05-13毒死蜱‖0.10mg/kg‖≤0.05mg/kg10青岛市中心血站食堂青岛市中心血站食堂筷子（自消毒）散装加工自制日期-05-14阴离子合成洗涤剂‖0.mg/cm2‖不得检出大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出11青岛福彩养老院青岛福彩养老院水杯（自消毒）散装加工自制日期-05-14阴离子合成洗涤剂‖0.mg/cm2‖不得检出12南山市场市南区祥子家水饺靓汤福林店牙片鱼散装购进日期-05-13呋喃西林代谢物‖2.08μg/kg‖不得检出13市南区金麦园快餐食品店市南区金麦园快餐食品店自消毒小勺散装加工自制日期-05-15阴离子合成洗涤剂‖0.mg/cm2‖不得检出大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出14青岛饱餐一饨餐饮管理有限公司青岛饱餐一饨餐饮管理有限公司自消毒雨碟/加工日期-05-13大肠菌群‖检出‖不得检出15青岛鲜和贸易有限公司（供货商）市北区品尚鱼酷活鱼现烤店芹菜散装购进日期-05-13氧乐果‖0.mg/kg‖≤0.02mg/kg16资阳市平云食品有限责任公司市北区陈氏秋稻快餐店一味佳榨菜克/袋-09-10二氧化硫残留量‖0.73g/kg‖≤0.1g/kg17/李沧区缘客来家常菜馆韭菜散装/腐霉利，mg/kg‖1.08mg/kg‖≤0.2mg/kg18/李沧区洋洋发快餐店韭菜散装/腐霉利，mg/kg‖4.21mg/kg‖≤0.2mg/kg19山东省青岛市李沧区金水路-32号号网点李沧区仪家味包子铺筷子（复用餐饮具）散装/阴离子合成洗涤剂，mg/cm2‖0.mg/cm2‖不得检出20华中蔬菜批发市场李沧区六合佳快餐店酱味丁（酱腌菜）散装/防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和‖1.10‖≤山东省青岛市李沧区虎山路27-78号李沧区六合佳快餐店餐碟（复用餐饮具）散装/大肠菌群，/50cm2‖检出‖不得检出22山东省青岛市李沧区虎山路27-76号网点李沧区福满堂羊汤馆茶碗（复用餐饮具）散装/大肠菌群，/50cm2‖检出‖不得检出23山东省青岛市李沧区华中批发市场振华路15号丙内32#李沧区张竹林硬面火烧店火烧散装/脱氢乙酸，g/kg‖0.g/kg‖不得使用24崂山区张绪宝包子铺崂山区张绪宝包子铺酱腌菜散装-05-14亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖mg/kg‖≤20mg/kg25青岛美菜信息技术有限公司崂山区君悦鑫饭店韭菜散装-05-12腐霉利‖0.49mg/kg‖≤0.2mg/kg26***青岛食佳食美餐饮管理有限公司深圳路分店筷子散装-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.39mg/cm2‖不得检出mg/cm227***崂山区茶苑海鲜大酒楼盘子散装-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出mg/cm***青岛佰蒸鲜酒店管理有限公司筷子散装-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）0.16mg/cm2不得检出mg/cm***青岛市崂山区中韩街道春光山色社区老年人日间照料中心盘子散装-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出mg/cm230***青岛好来锅底捞餐饮服务有限公司筷子散装-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.18mg/cm2‖不得检出mg/cm231***青岛麻辣传说餐饮有限公司杯子散装-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出mg/cm232***青岛国信文化体育产业有限公司勺子散装-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.10mg/cm2‖不得检出mg/cm233崂山区那家同兴酒店崂山区那家同兴酒店筷子散装-05-15阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出mg/cm234/黄岛区源福香餐馆芹菜散装称重/05/13克百威‖0.mg/kg‖≤0.02mg/kg35/青岛藏马山隆岳酒店管理有限公司鲜鲤鱼称重/05/13地西泮‖6.8ug/kg‖不得检出36/黄岛区藏南余利大酒店自消毒餐盘计量销售/05/13大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm237/胶南市大村镇六福酒家小白菜称重/05/14毒死蜱‖0.21mg/kg‖≤0.1mg/kg38/胶南市大村镇六福酒家自消毒餐具（杯子）计量销售/05/13大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm239/胶南市大村鑫源丰饭店熟牛肉称重/05/15亚硝酸盐‖30mg/kg‖不得添加40/黄岛区大村锦灏园快餐鲜草鱼称重/05/14地西泮‖3.7ug/kg‖不得检出41/黄岛区天天隔壁老王火锅店消毒餐具//05/14大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm242/黄岛区朱记南京灌汤包自消毒白色小勺//05/16大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm243/黄岛区海青天天好快餐店自消毒玻璃杯//05/15大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm244/城阳区雯硕硕饺子馆复用餐饮具（碗）散装生产:-05-13大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出45/城阳区饺饺哥饺子馆复用餐饮具（碟）散装生产:-05-14大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出46/青岛城阳和诚信快餐店复用餐饮具（筷子）散装生产:-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出47/城阳区五味子全羊馆复用餐饮具（筷子）散装生产:-05-14阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出48/城阳区王德淼牛肉汤店复用餐饮具（汤勺）散装生产:-05-15大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出49/城阳区上喜炉包子铺复用餐饮具（碟）散装生产:-05-16阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出50资阳市平云食品有限责任公司城阳区程海明包子铺榨菜丝计量销售生产:-02-25二氧化硫残留量‖0.61g/kg‖≤0.1g/kg51即墨区盛康餐具消毒配送中心即墨区李凯睿美味灶台鱼馆消毒餐具//05/12大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出52/即墨市范光玉火烧店自制火烧散装/05/14铝的残留量（干样品，以Al计）‖83.4mg/kg‖不得使用53/即墨区丁贤德大锅全羊馆自消毒筷子散装/05/15阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出54/即墨区永红手擀面馆自制疙瘩头散装/05/13亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）‖1.3×mg/kg‖≤20mg/kg55/即墨区刘家羊汤馆自制葱油饼散装/05/13铝的残留量（干样品，以Al计）‖mg/kg‖不得使用56/即墨区孙继胜全羊馆自消毒杯子散装/05/13大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出57/即墨市程显贵大锅全羊店自消毒杯子散装/05/13大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出58/即墨市鲁湘人家羊肉馆芹菜散装/05/14毒死蜱‖3.42mg/kg‖≤0.05mg/kg辛硫磷‖0.29mg/kg‖≤0.05mg/kg59胶州市高哥全羊馆胶州市高哥全羊馆咸菜丝散装-05-13亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖36mg/kg‖≤20mg/kg60胶州市德鑫全排骨米饭店宝龙店胶州市德鑫全排骨米饭店宝龙店小杯个-05-13大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出61胶州市说鱼不二火锅店胶州市说鱼不二火锅店小碗个-05-13阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出62胶州市百味香秘方排骨店胶州市百味香秘方排骨店杯子散装-05-13大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出63平度市新河龙飞小吃部平度市新河龙飞小吃部咸菜散装加工日期-05-09亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖1.1×mg/kg‖≤20mg/kg64平度市新河镇乡村阁酒楼平度市新河镇乡村阁酒楼直径30cm盘子散装加工日期-05-13阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出65平度市新河镇乡村阁酒楼平度市新河镇乡村阁酒楼腌黄瓜散装加工日期-05-13亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)‖35mg/kg‖≤20mg/kg66平度市新河镇连君饭店平度市新河镇连君饭店直径25cm菜盘散装加工日期-05-13阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出67平度市新河海香饭店平度市新河海香饭店直径25cm菜盘散装加工日期-05-13阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出68/青岛锦绣前程节能玻璃有限公司食堂咸菜丝/-5-11亚硝酸盐(以NaNO2计)‖mg/kg‖≤20mg/kg69/青岛橡六胶管有限公司食堂餐饮具（餐碗）/-5-11阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.mg/cm2‖不得检出70/北京新能源汽车股份有限公司青岛分公司食堂餐饮具（餐碗）/-5-11阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.mg/cm2‖不得检出71红岛经济区食分钟快餐店红岛经济区食分钟快餐店自消毒菜盘散装加工：-05-13阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）‖0.mg/cm2‖不得检出声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。食品安全无小事，有你常去的吗？年12月31日，山东省商务厅公布前三批“山东老字号”动态管理考核结果，12家企业被取消称号。
各市商务局、有关协会：
根据《山东老字号认定及保护促进办法》（以下简称《办法》）有关规定，“山东老字号”认定有效期限为五年。截至年末，前三批“山东老字号”认定期限已超过五年。按照《办法》，省商务厅今年开展了前三批“山东老字号”动态管理考核工作，相关企业按要求提报了经营情况，各市商务局提交了主管部门意见，经省商务厅核实确认，考核结果面向社会进行了公示。现将考核结果公布如下：
山东省商务厅认定的前三批“山东老字号”企业共有家，本次动态管理考核中，家企业合格，其中47家企业的单位名称发生变更；
10家企业因商标权属不清晰、列入失信名单等原因，给予黄牌警告；
3家企业因无商标所有权，暂停“山东老字号”称号；
12家企业因机构注销、停止营业等原因，取消“山东老字号”称号。
希望本次考核合格的“山东老字号”企业珍惜荣誉，充分利用品牌优势，不断增强创新意识和市场竞争能力，在弘扬传承传统文化的同时加快改革创新发展，争取更大成绩。对本次考核中受到黄牌警告和暂停“山东老字号”称号处理的企业，限期在一年之内完成整改，对到期达不到整改要求的，将取消“山东老字号”称号。对本次考核中取消“山东老字号”称号的企业，由所在市商务局负责收回“山东老字号”牌匾和相关证书，企业将不再享受“山东老字号”的所有权益。
各市商务局要积极会同有关部门进一步关心支持老字号企业的发展，认真落实相关政策措施，优化发展环境，推动老字号企业创造更多社会、经济和文化价值，擦亮老字号牌匾。
山东省商务厅
青岛也有多家企业上榜一起来看一下具体名单↓
这些老字号你都熟悉吗？对此，你有什么想说的欢迎在评论区留言~
内容来源：青岛市市场监督管理局、青岛日报、大众日报
责任编辑：韩亚菲