吃货必看……
现场有20—30家新河本地特色小吃摊位,都是藏在新河大街小巷里的经典美食,平时就人气火爆,比去年美食节多了不少菜品。这里给大家介绍几种,亮相尝鲜!
一句话:正是拥有了人人称颂的味道,美味的名声才会口口相传。
大文排骨(原小文排骨)大火油锅炸出来的排骨,脆香酥嫩……平时每日下午3点钟开售,每次都是人山人海啊!经常会有朋友说:“XX,去新河的话,就顺路给我带X袋小文排骨!”
丰源豪门酒店肉包不是新河特有的,但是新河这家的肉包却很有名气,咬一口就流油,分外香,但是平时要去酒店才能吃,这次却能像街边小吃一样单个儿买啦!
豪门的椒盐虾菇外香里嫩,也是一大特色菜,已经入了好多人的新河美食节必吃美食名单!
包着菜叶沾着沙拉酱吃,外酥里嫩,风味独特。
香酥可口,入口即化,是很受欢迎的菜品!
坦头饭店坦头饭店最有名的要数自制的小肠卷和凤爪,去年美食节,一出来就售罄的节奏啊!没尝过的朋友请早哦!
鲜辣入味,泡椒味儿,吃了一个就会想吃第二个,是排队哄抢的名小吃!
刚出锅的时候最佳,热烘烘的,十分入味!
店内特色,客人必点菜!
坦头饭店的老板娘有个心灵手巧的媳妇,平时的爱好是做私房蛋糕,采用的是进口动物奶油,加上配料又足,口感甜而不腻,十分精致。平常就在 手工炒圆味道鲜美,很多人跑很远的路,只是为了到长屿如意酒店打包一份炒圆而已!
云吞牛腩面是打算超越炒圆的最新菜品!云吞都是店里自己包的,炒圆已经那么好吃了,这个是什么味道呢?美食节期间限时供应,初定是上午10:30——13:00和下午5:00——7:00,感觉看到了未来的名点啊!
秘制萝卜片看上去没什么特别的,吃一口却会很惊艳,与众不同,很清新的口感!
星河壹号同样是排骨,但味道和大文家的完全不同,香酥中带着一股淡淡的爆米花香味,是星河壹号的特色点心!
新河老十字街九斤店传统的经典手艺,整条街都知道,“要吃糕干坯,就去九斤家!”
新河南门头泡虾每个地方的泡虾特色都不一样,新河的泡虾外脆里嫩,一个个看着小小的不大,肉馅却足。新河人吃嵌糕和糯米团子都喜欢用泡虾做馅儿,这一家的泡虾最是有名,嵌糕包着吃,味道正啊!
新河西新街店为什么大家都到这里买米雷和圆,甚至还需要预订?老板娘说,是因为馅料香、新鲜,爽脆的萝卜、鲜美的豆腐干、香酥的肉丝、嫩笋……咬在一起,就成就了预订才能吃到的美味。他们家的糖糕也是新河有名的小吃。
豆馅香甜,外皮口感香糯,吃到的不仅是味道,更是曾经的记忆。
除此之外,美食节还有45—50家全国各地精选小吃摊位,品种丰富,不用出远门,也能尝到没吃过的他乡美食!
还有更多美食,等你来现场遇见!
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