2019年3月11日食安动态丨专题

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三部门:中小学不得在校内设置小卖部等食品经营场所

据教育部网站消息,由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》近日公布,自年4月1日起施行。《规定》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

  《规定》明确,中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度,健全相应工作机制,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。

  《规定》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

  《规定》明确,学校食堂从业人员应当养成良好的个人卫生习惯,加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。学校食堂从业人员不得有在食堂内吸烟等行为。

  《规定》明确,中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。省、自治区、直辖市食品安全监督管理部门可以结合实际制定本地区中小学、幼儿园集中用餐不得制售的高风险食品目录。

——中国新闻网

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“保健酒”中竟然加“伟哥”,2人被刑拘!广东省发布“百日行动”执法典型案例

8日,广东省市场监管局公布了联合整治“保健”市场乱象百日行动(以下称“百日行动”)最新进展和典型案例,截至2月28日,全省受理消费者申诉举报次,关闭网站、APP、   该县鼓励当地龙头企业参与全县的有机产业开发,协调好龙头企业与农户之间的利益联结机制,发挥产业支撑作用,预计到年底县内规模加工企业达5家以上。还瞄准重点区域,发挥特色区域优势,形成规模效应,因地制宜打造以大米、茶叶、油茶、猕猴桃、中药材、食用菌、板栗和竹笋高效有机农业产业示范园,并形成生产、加工、贸易一体化的产业化经营模式;推进“国家有机产品认证示范县”辐射带动作用,县内有机种植的规模达万亩。

——皖西日报

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